暮らしの中で思うこと

絵中心のブログ。簡単なイラストや、たまに動物のスケッチを描いています。

2015-01-15から1日間の記事一覧

すりごま・濃い味付けの話

すりゴマの素晴らしさ。いろんな料理に使えて、ごまの風味がぐわっと効いて美味しいし、ちょっと濃すぎたかな…というような味付けの不満も拭い去ってくれる。また、和えても上からふりかけても、「ちょっと料理こだわってる」感じが出る。きょうはほうれん草…