白菜のスープを作りました。まず、片手鍋に水を沸騰させて、ウェイパーと白菜を投入。片栗粉でとろみをつけたら、溶き卵を細く垂らしながら入れて、最後にお醤油をぴゃっと。ちょっと味が濃かったかな？でもおいしかった。温まった。＊通勤の電車が毎朝同じ…
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