最近のおやつは、お手製のあんこ。 里帰りしていたときに母の作ったおぜんざいをよく食べた。小豆を煮潰して、まとまった量を作って冷凍していると聞いて、東京に戻ってから、自分でもやってみた。 ネットで見つかるレシピよりは砂糖を控えめにして（小豆250…