グリーンピース（えんどう豆）を鞘から出して茹でた。近年は毎年一度はやっているけど、毎回茹で方をネットで調べる。そら豆は沸騰したお湯に豆を入れるけど、グリーンピースは水から茹でるんだな。で、ゆで終わったらすぐざるにあけたりせず、そのまま冷ま…
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