きのう五目大豆を作ろうと思って、冷蔵庫の残り物をあれこれ出してきたら、七目大豆になった。大豆、ごぼう、にんじん、ちくわ、豚肉、大根、いんげん。おいしくできて、気分がホクホク。毎年りんごがおいしくなってきて秋を感じたりするけど、煮物もこの季…

今夜は豚肉とネギを炒めて、ポン酢と大根おろしで食べた。珍しく大根をおろし、しかもキッチンペーパーでちゃんと水分を絞った。その甲斐あってか、とても美味しい主菜になった。しかし、出来上がってから夫から夕ご飯要らないと連絡があり、こんな日に限っ…